Tiltaket ble offentliggjort torsdag, dagen etter at britiske myndigheter ba ligaen om å trappe opp sine forebyggende tiltak.
Lagene skal fortsatt stille opp som vanlig, men hjemmelaget skal passere forbi gjestene uten de tradisjonelle håndslagene.
– Premier Leagues fair play-håndtrykk mellom spillere og dommere vil etter medisinsk råd ikke bli gjennomført fra denne helgen og inntil videre, står det på ligaens nettsted.
– Koronaviruset kan smitte ved hjelp av håndtrykk.
Tidligere i uken fattet den franske ligaen et tilsvarende beslutning om å legge håndtrykkene på is.