Utvider produksjonen:

Slik skal Nord-Senja Fisk mette sultne portugisere

Nord-Senja Fisk har utvidet klippfiskproduksjonen for å få flere produksjonsmåneder i året.

TRADISJONELL FISK: Egil Johansen sier at gjennom flere tiår så har de tradisjonelle fiskeproduktene tørrfisk, saltifisk og klippfisk klart seg best. 

nyheter

Nord-Senja Fisk har produsert tradisjonell saltfisk siden tidlig 70-tallet, og nå velger de å satse på klippfisk.

Daglig leder i Nord-Senja Fisk AS, Egil Johansen, forteller hvorfor.