Arild Kristiansen viser fram en side med laks som røykes etter en gammel, tradisjonsrik metode han lærte av legendariske gullvasker og laksefisker Ivar H. Hauge ved Tanabredden på 90-tallet. Foto: Ulf AntonsenRøyker laks etter sagnomsust oppskrift– Å røyke laks er som å lage vin, sier Arild Kristiansen som røyker på Fjellkysten Gjestehus. Noe både gjestene og vert Tor Lyngmo er veldig fornøyde med. Ulf Antonsen Bli abonnent