Det skjedde lørdag under en konkurranse i regi av Norske Sjømatbedrifters Landsforening (NSL) i forbindelse med Matstreif på Rådhuskaia i Oslo.

Etter krevende oppgaver, tidsfrister og strenge dommere, gikk Halvor Leithaug Strand av med seieren. Torgeir Trippestad Berg kapret sølvet og Jørn Edvard Thalberg bronsen etter en spennende duell.

Leithaug Strand er til daglig fiskeansvarlig for Meny Rykkin. han er også kokk ved Fossekallen restaurant og konferansesenter.

Sjømathandlerne er fiskernes forlengede arm ut til landets sjømatelskere, og deres kunnskap og kjærlighet for faget er, slik sjømataktørene ser det, uvurderlig.

Dommerne fulgte nøye med deltakerne. Foto: Lise Mangseth/Norges Råfisklag
Sei i en ny og spennende variant på NM i sjømathandel. Foto: Lise Mangseth/Norges Råfisklag
Deltakerne på NM i sjømathandel. Foto: Lise Mangseth/Norges Råfisklag