TROMSØ: - Det var stort å motta denne prisen. Vi ble glade og stolte, både jeg og mannskapet! Det er veldig gledelig at det arbeidet som mannskapet gjør på havet daglig blir sett og satt pris på. Vi har jo en gammel båt, men har rigget den slik at vi tar vare på fisken på beste måte. Den skal jo holde lenge som ferskfisk, sier Kai Elvan til Norges Råfisklag på lagets Facebook-side.
- Å dele ut prisen Årets kvalitetsfisker er noe av det hyggeligste jeg har gjort som Fiskeriminister, sa en smilende Per Sandberg ifølge den samme Facebook-sida.
- Det foregår veldig mye bra arbeid for å få god kvalitet på norsk sjømat. Fiskerne og industrien vår har høye krav til seg selv. Det er ikke sikkert at dagens kvalitet er holdbar i morgen, men vi har store fortrinn med en næring som hele tiden utfordrer seg selv.
Foreslått av fiskekjøper
Det var fiskekjøper Leif Kvivesen ved Andenes Fiskemottak som foreslo Elvan. Kvivesen får ord på seg for å ha lagd et godt kvalitetsmiljø.
- Vi er svært fornøyd med alle båtene som har levert til oss i vinter. Når vi ønsker å trekke frem Elvan er det for den ekstra innsatsen han har lagt inn. Han er en svært god samarbeidspartner for meg og en av nøkkelpersonene for at jeg har fått til kvalitetssatsingen hos oss, sier Leif Kvivesen ved Andenes Fiskemottak.
- Når fiskeren leverer så bra kvalitet kan vi velge å bruke den til de best betalte produktene til enhver tid. Dette er bra for oss, og det er bra for fiskeren.
- Godt samspill
Eksportør Terje Kjølsøy i Aalesundsfisk sier ifølge Norges Råfisklag at han har et svært godt inntrykk av Elvan og hans mannskap.
- Jeg opplever at det er et godt samspill mellom sjø og land på Andenes. Det er helt avgjørende for å få til god verdikjedetenking og komme seg inn i de gode ferskmarkedene, sier Kjølsøy som også roser fiskekjøper Kvivesen.