Gode vinråd er gratis. Her er et knippe røde femmerviner.
Publisert: 09.03.2010 kl. 10:56 , Endret: 09.03.2010 kl. 11:00
Nytt lærbelte
Terning: 5
Nr. 34983
Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG (rød)
Italia/2006/13,5 prosent
Kr. 159,00
Ni deler Sangiovese samt Malvasia, Colorino, Cabernet Sauvignon og Merlot. Halvannet år på fat. Rød mot brun. Mørk sjokolade, milde tanniner, litt våt ull og eik. Massiv smak preget av pepper og krydder. Friske tanniner. Syrlig og sødmerik. Mild eik og nytt lærbelte i avslutningen. Til pasta og vilt.
Snerper noe
Terning: 5
Nr. 58675 (BU)
Ramon Bilbao Single Vineyard (rød)
Spania/2007/14 prosent
Kr. 125,00
Rioja-vin hvor det er brukt like deler Tempranillo og Garnacha. Dyp rød mot fiolett. Ueiket vin med klare, varme eiketoner. Også sjokolade og kaffe. God frukt, men snerper noe. Tørrende finish. Bør ligge. Til ulike kjøttretter eller oster.
Bruspulver
Terning: 5
Nr. 15568
Las Rocas (rød)
Spania/2007/14,5 prosent
Kr. 107,60
Laget på Garnacha. Noe av vinen lagret halvåret på eikefat. Dyp rubinrød. Åpen, kraftig lukt av ull, krydder og solbær. Frisk syrlighet som minner om bruspulver. Sitter godt i en lett, krydret finish. Grei alene. Svak femmer!
God variant
Terning: 5
Nr. 15662 (BU)
Domaine La Bastide Syrah (rød)
Frankrike/2007/13 prosent
Kr. 99,90
Ueiket Syrah-produkt som er ufiltrert. Dyp rød. Bærfrukt i nesen. I smak har vinen typiske Syrah-toner med krydder. Mindre tanninrik enn forventet. Urtepreg og noe sjokolade i etterkant. God variant til en pepperbiff.
Solbæråpning
Terning: 5
Nr. 80001
Trewa Carmenere (rød)
Chile/2008/13 prosent
Kr. 89,90
Endruevin uten fatlagring. Dyprød med lilla kant. Deilig solbæråpning. Krydder og søt paprika. Mer bær ¬– også krekling – samt kakao og anis i smaken. Gode tanniner som markerer seg litt. Tørrende slutt. Til lyst og krydret mat. Svak femmer!
